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Presseberichte über uns

 

Matahari Beach Resort & Spa
HIDEAWAYS HOTELS GOURMET 2014/2015

Die Nordwestküste Balis verzaubert Reisende mit authentisch-exotischen Urlaubserlebnissen. Diesen Zauber kann man wohl nirgends genussfreudiger erleben, als im Matahari Beach Resort & Spa. Das einzige Fünf-Sterne-Resort im Nordwesten der „Insel der Götter“ bietet wunderbar stimmungsvolle Unterkünfte und ein breites, nachhaltig inspiriertes Angebot an kulturellen, sportlichen und kulinarischen Möglichkeiten. Ob Ausflüge in die schillernde Unterwasserwelt oder entspannende Treatments im wunderschönen Parwathi Spa – hier finden Kulturinteressierte und Aktivurlauber genauso Erlebnisse der besonderen Art wie anspruchsvolle Feinschmecker.

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Villa Cempaka
HIDEAWAYS SUITE DREAMS Dez. 2014

Die vom Tourismus noch weitgehend unberührte Nordwestküste Balis verzaubert Reisende mit atemberaubenden Landschaften und authentischen, von der spirituellen Weltanschauung der Balinesen geprägten Urlaubserlebnissen. Erlebnisse in einem exotischen Paradies, das sich seine vielschichtige Kultur und Mystik trotz Touristenbooms erhalten hat und in dem die Menschen jeden Reisenden mit einem Lächeln begrüßen, das bis heute aus tiefsten Herzen kommt. Besonders im Matahari Beach Resort & Spa. 

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Bayern meets Bali
A LA CARTE Sep. 2014

Bayern hat viele Traditionen und Bräuche – und oftmals noch Familienbetriebe, die in unserer schnelllebigen Zeit bewusst auf gewachsene Strukturen setzen, auf heimisches Handwerk und gleichbleibende kulinarische Qualität und Sorgfalt. Wer nun die wirklich feinen Schmankerln sucht, jene kulinarischen Streicheleinheiten, die Herz und Gaumen gleichermaßen erfreuen, der wird in der Thalkirchener Straße in München fündig. Hier „residiert“ der „Meister der Wurst“, Magnus Bauch, dessen Kreationen regelmäßig mit allerlei Auszeichnungen und Goldmedaillen geadelt werden....

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Indonesische Küche - zum Selbermachen
A-Z München Mai 2014

Versteckt in einem fast unbekannten Teil Balis liegt das Matahari Beach Resort & Spa zwischen dem Bali Barat Nationalpark und der ruhigen Java See. Das Resort ist der perfekte Ort für den Erholungsurlaub und bietet all die Annehmlichkeiten eines exklusiven 5-Sterne Hotels. Ideal für Connaisseure des Luxus und der kulinarischen Hochgenüsse – eine exklusive Destination, beliebt für exotische Hochzeiten, romantische Honeymoons und glückliche Familienferien. Erleben Sie den „Matahari way of life“ und erwachen durch den Vogelgesang im tropischen Garten...

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Ein Münchner im Himmel
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung März 2014

Fast wie im Märchen: Die Geschichte von Magnus Bauch, dem bayerischen Weißwurstkönig, der sich in eine indonesische Königin verliebte und heute ein Hotel auf Bali führt..”

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Balinesische Faszination
ConnisseursCircle Frühling 2014

“Der Nordwesten Balis zeichnet sich durch eine perfekte Symbiose von ursprünglicher balinesischer Kultur und nahezu unberührter Natur aus. Direkt am Fuße einer schützenden Bergkette. Und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Bali Barat Nationalpark liegt die vier Hektar großen Gartenanlage des Resorts und verzaubert seine Gäste mit majestätisch hohen Palmen, Melatibäumen, Bougainvillea, Hibiskus, Oleander und duftenden Frangipani.”...

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Enchanting North Bali
NOW BALI 02/2014

“The beauty of the landscape and the serene ambience of Pemuteran, which is located in the coastal area of North Bali, Buleleng Regency, never fails to charm me. So to begin 2014, the family and I ventured out to Pemuteran, and were once again captivated by the exquisite natural landscapes of the place.”...

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Auf Bali hat er ein gutes Bauch Gefühl
MERKUR ONLINE 09/2013

Bali ist die „Insel der Götter“. Moosbewachsene Tempel und Frauen, die auf ihren Köpfen hohe Türme mit Opfergaben tragen, prägen das Bild der indonesischen Insel. Dass Bali und Bayern einiges gemeinsam haben, leuchtet erst auf den zweiten Blick ein, oder wenn man die Geschichte von Magnus Bauch kennt. „Die Menschen auf Bali sind noch sehr stark mit ihrer Religion verbunden, so wie auch hier noch vielfach die Menschen auf dem Land...

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Kulinarische Weltreise 
MÜNCHENER ABENDZEITING 07/2013

Wer die Metzgerei von Magnus Bauch im Schlachthofviertel betritt, fühlt sich wie im schönsten bayerischen Schlaraffenland. Der appetitliche Anblick der hausgemachten Wurst – Orginal Münchner Weißwürste, geräucherte Schinken, würzige Salami, verschiedene Leberkäs-Sorten, eine reichhaltige Auswahl an Aufschnitt, pikante Sülzen und vieles mehr – weckt im Nu die Vorfreude auf eine herzhafte Brotzeit. Nicht weniger verlockend und ebenfalls mit mehreren Auszeichnungen gewürdigt ist das Angebot an der Fleischtheke...

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Ein Bayer auf Bali - DIE WELT 06/2013

Der Münchner Metzger Magnus Bauch wurstet auch auf der Insel Bali
Bali ist die Insel der Götter. Moosbewachsene Tempel und Frauen, die auf Ihren Köpfen hohe Türme mit Opfergaben tragen, prägen das Bild der indonesischen Insel. Dass Bali und Bayern einiges gemeinsam haben, leuchtet erst auf den zweiten Blick ein. Oder nach einem Gespräch mit dem Münchner Magnus Bauch...

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Ein Münchner im Himmel
Touristik Aktuell 04/2013

Mit der Suite Nummer 81 hat es eine ganz besondere Bewandtnis. "Das Zimmer war acht Jahre lang das Zuhause von meiner Frau und mir", berichtet der Münchener Magnus Bauch. Er ist nicht nur einer der Weißwurstkönige Münchens und ein Hoflieferant für die Wiesn, sondern auch Tourismuspionier im Nordwesten Balis. Dort gehört seiner Frau Parwathi und ihm das Matahari Beach Resort und Spa...

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HIDEAWAYS  01/2013

Matahari Beach Resort & Spa erneut unter den TOP25 Hotels
Die HIDEAWAYS-Leser wählen das Matahari Beach Resort & Spa auf Platz 11 in der HIDEAWAYS Leserumfrage zum HIDEAWAYS of the year 2012. ...

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Einfach abtauchen
ESSEN & TRINKEN  11/12

Traumurlaub in tropischen Gärten: Direkt am dunklen Lavasandstrand in Pemuteran im Nordwesten Balis liegt das Matahari Beach Resort & Spa mit spektakulären Sonnenaufgängen und der Aussicht auf bizarre Bergformationen. Kaskaden von Bougainvillea und Hibiskusblumen verwandeln die Anlage in ein Blütenparadies. Inmitten der märchenhaften Vegetation auf der Insel der Götter liegen 16 Bungalows mit 32 Zimmern, erbaut im typisch balinesischen Stil ...

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Immer der Sehnsucht nach
A LA CARTE  03/11
Von Sabine Herder

Im unberührten Nordwesten Balis präsentiert sich „die Seele Asiens“ als ein Paradies, das sich seine vielschichtige Kultur und Mystik trotz Touristenbooms erhalten hat und in dem die Menschen jedem Reisenden ihr Lächeln schenken. Ein Lächeln, das wirklich von Herzen kommt. Besonders im Fünf-Sterne-Resort Matahari Beach Resort. Das Relais-&-Châteaux-Domizil stillt exotische Urlaubssehnsüchte mit exklusiven Verwöhnszenarien, hochkarätiger Kulinarik und authentischen Begegnungen mit dem magischen Zauber Balis ...

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Bali - Glückssuche auf der „Insel der Götter“
BALI A LA CARTE  03/11
Von Gabriele Isringhausen

Wenn wir an Bali denken, kommen uns die wunderschönsten Bilder in den Sinn: kristallklares türkisfarbenes Wasser, exotische Natur, atemberaubende Sonnenuntergänge, breite, weiße Sandstrände, Reisterrassen, so weit das Auge reicht, Tempel, opulente Speisen, freundliche Menschen, meditierende Mönche, prachtvolle Tänze, Surfen, Tauchen... und Julia Roberts! Seit die amerikanische Bestseller-Autorin Elizabeth Gilbert der Insel in ihrem Buch „Eat Pray Love“ ein Denkmal gesetzt und die Schauspielerin auf der Suche nach sich selbst und nach dem Glück hübsch anzuschauen durch die Reisfelder Balis radelte, erlebt Bali einen neuen Gästeboom. Irgendwie bringt Wayan Nuriyasih ihre Besucher aus dem Gleichgewicht ...

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Bali - die schönste Insel der Welt
HAMBURGER ABENDBLATT  02/11
Die schöne Reise

Der romantische und ursprüngliche Nordwesten sei besonders den Naturfreunden empfohlen. Unterkünfte gibt es hier bislang nur wenige. Zu den besonders herausragenden zählt das Matahari Beach Resort & Spa in Pemuteran. Die exklusive Bungalow-Anlage ist im balinesischen Stil erbaut und bietet neben einem Gourmet-Restaurant und einer Tauchbasis, das spektakuläre Parwathi Spa, das den Wasserpalästen von Bali nachempfunden ist ...

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Urlaub für die Seele:
Fernreisen

Im Relais & Chateaux Matahari Beach Resort & Spa auf Bali werden Gäste kulturell und kulinarisch verwöhnt und erleben im Parwathi Spa vollkommene Entspannung. Verwöhnen steht im Resort an erster Stelle und das sowohl kulinarisch als auch mit exklusiven Spa-Behandlungen ...

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Balis Seele:
Abenteuer und Reisen
Sonderveroeffentlichung 10/09

Grüne Reisterrassen, fruchtbare Plantagen, wilde Wasserfaelle, urspruengliche Doerfer und mystische Tempel. Das ist Balis Essenz. Wer sie sucht, wird besonders im Zentrum und Norden der Goetterinsel fuendig. Unser Geheimtipp ist urspruenglich, sinnlich und schoen und gar nicht ueberlaufen, wie Marie-Theres Schweizer, unsere Autorin, zu berichten weiss ...

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Des Metzgers zweite Heimat:
Metzgerei Magnus Bauch
Von Lisa Stecker / Süddeutsche Zeitung 08/09

Schön, wenn einer die Früchte seiner Arbeit so intensiv geniessen kann wie Magnus Bauch. Die Sonne ist eben untergegangen, die Luft flirrt noch vor Wärme. Im Norden Balis geht wieder ein Tag zu Ende. An den Tischen im Strand-Restaurant des Matahari Beach Resort sitzen die Paare von jugendlich bis jung geblieben - in ihren Gesichtern das Flackern des Kerzenlichts sowie frohe Erwartung auf ein kulinarisch wertvolles Finale. Gamelan-Spieler schicken Kling-Klong-Laute Richtung Meer. Und inmitten einer fröhlichen Runde von Touristen sitzt eben Magnus Bauch, der Hotelier. "Habts des Spanferkel scho gseng?" fragt er und zeigt in Richtung Feuer, über dem tatsächlich ein Schwein am Spiess gegrillt wird ...

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Wow-Effekt mit Duftnote -
Reise - STERN.DE 01/09

Von Oliver Fuchs

Auf keinem Fleck der Erde gibt es mehr Luxushotels als auf Bali: Vierhändige Massage, Kerzenschein-Dinner am Strand, privater Pool direkt vorm Schlafzimmer. Aber sinnlos geprotzt wird nicht: Was gut für die Gäste ist, soll der Natur nicht schaden - Luxus mit Öko-Siegel ...

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MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Immer der Sehnsucht nach
Hideaways Klocke Verlag

Von Sabine Herder

Im unberührten Nordwesten Balis präsentiert sich  „die Seele Asiens“ als ein Paradies, das sich seine vielschichtige Kultur und Mystik trotz Touristenbooms erhalten hat und in dem die Menschen jedem Reisenden ihr Lächeln schenken. Ein Lächeln, das wirklich von Herzen kommt. Besonders im Fünf-Sterne-Resort Matahari Beach Resort. Das Relais-&-Châteaux-Domizil stillt exotische Urlaubssehnsüchte mit exklusiven Verwöhnszenarien, hochkarätiger Kulinarik und authentischen Begegnungen mit dem magischen Zauber Balis ...

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MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Facilities Hideaways (Klocke Verlag)

Jeder, der durch das mächtige Tor den herrlichen tropischen Garten, der bis an den feinsandigen, dunklen Lavastrand reicht, betritt, ist auf Anhieb infiziert. Infiziert von einer Urlaubsehnsucht, die mit der Matahari Beach Resort & Spa im Nordwesten Balis zu Stein geworden ist. Dass dabei neben den eindrucksvollen Begegnungen mit der balinesischen Kultur, der wunderschönen Architektur und den Ausflügen in die prachtvolle Unterwasserwelt der Javasee ...

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MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Facilities Hideaways (Klocke Verlag)

Im unberührten Nordwesten Balis präsentiert sich „die Seele Asiens" als ein Paradies, das sich seine vielschichtige Kultur erhalten hat und in dem die Menschen jedem Reisenden ihr Lächeln schenken - besonders im Fünf-Sterne-Resort Matahari Beach Resort. Das Relais & Châteaux Domizil stillt exotische Urlaubssehnsüchte mit exklusiven Verwöhnszenarien und authentischen Begegnungen mit dem magischen Zauber der „Insel der Götter"....

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Der Zauber der Insel Bali / 2009
Lifestyle Werbung München Süd Verlag

Das Fünf-Sterne-Haus Matahari Beach Resort & Spa begeistert nicht nur durch Exlusivität und Luxus, sondern ermöglicht auch das Eintauchen in die Vielschichtigkeit der balinesischen Kultur ...

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MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Indischer Ozean / Bali
senses - Paradise Productions

Matahari Beach Resort & Spa nennt das deutsche Inhaberpaar Maguns und Parwathi Bauch sein 5-Sterne Resort, das in besonderem Einklang mit der Natur und aus einheimischen Materialien erbaut wurde. In der Heimat seiner Frau, einer gebürtigen Ballinesin, wollte der Unternehhmer ein Haus errichten, das ebenso individuell wie umweltfreundlich, ebensoo luxoriös in der Ausstattung wie einfach in der Bauweise ist ...

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Im Auges des Tages
MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Travel & Lifestyle Magazin

Direkt am Strand von Pemuteran, im vom Tourismus weitgehend unerschlossenem Nordwesten Balis, liegt das zur renommierten Relais & Chateaux Gruppe zählende Matahari Beach Resort & Spa. Die tradidionelle balinesische Architektur stand Pate bei der Planung des Resorts. Harmonisch in die Landschaft integriert, wurden beim Bau ausschließlich heimische Baustoffe verwendet...

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PEMUTERAN THE JEWEL OF THE NORTH
MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Now! Bali Magazine

(in english language only)

by Kartika Dewi Suardana and Jany-Michel Fourre

I agree if people say that beaches are one of the most attractive aspects of Bali Tourism, but Bali´s ancient culture which is still alive, in amongst the hustle of modern life is another major factor to be recognized and has attracted so many visitors to come to the island ...

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Unweit von Pemuteran liegt das
MATAHARI BEACH RESORT & SPA
Travellers World Magazine

An der noch sehr ursprünglichen Norküste Balis - ein Juwel unter den Häusern des Relais & Chateaux, in dem old-fashioned Baustil mit westlichem Komfort vereint wurde. Einheimische Handwerker und Künstler haben eine einzigartige Anlage voller Details geschaffen ...

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Holiday & Lifestyle Magazine
Holiday & Lifestyle 2009

Unterwasserparadies Taucherlebnis auf Bali. Auf der Insel Bali kann man im indischen Ozean farbenfrohe Fische und Korallen entdecken. Kombinieren Sie Tauchen und Wellness mit der Tauchschule Werner Lau ...

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